Qui dit septembre dit… récolte du houblon!! Le houblon sauvage s’est bien épanoui dans les haies du Jardin des Loufs (spéciale dédicace à Marie, qui a cocréé la houblaubépinière avec moi ce printemps…).
Le saviez-vous: le houblon est une plante dite dioïque, cest à dire qu’il existe des plantes mâles et des plantes femelles. La partie utilisée en phytothérapie est l’inflorescence femelle dite « cône ». Le houblon était initialement utilisé dans la bière pour ses principes amers qui permettaient une meilleure conservation de celle-ci. Le côté très aromatique vient en bonus
. Le houblon est une plante qui peut favoriser le sommeil et la digestion